Meni Thanksgiving nan Le Jardinier Miami

Jwi yon repa memorab Thanksgiving nan Le Jardinier Miami , kote yon sèl-Michelin-started distenksyon satisfè cuisine sezon an nan kè a nan Miami Design District . Kòmanse nan midi nan Novanm 28 , $ sa a 155 pri fiks meni pa Chef Alain Verzeroli envite manje nan gou yon chwa nan starter, ki gen ladan sòs salad bètrav an lò ak fwomaj kabrit fwete, yon velouté chou velou oswa petonk frize ak rediksyon kawòt. Pou kou prensipal la, chwazi soti nan somon zile Faroe nan yon rediksyon zoranj-safran, bavette vyann bèf Angus ak soubise pwaro, oswa kodenn òganik sèvi ak fars tradisyonèl ak legim rasin griye. Chak tab trete sou kote fri jèrm Brussels, fars djondjon ak pòmdetè pire ki renome Robuchon a. Fini ak yon chwa desè nan karamelize Apple ak krèm glase Calvados oswa mousse fwomaj joumou ak krèm glase jenjanm.